Altenberg2017
€ 18,00 inkl. MwSt.
St. Laurent und Blaufränkisch
Jahrgang 2017
Alkohol 13,5 % vol
Säure 5,9 g/l
Restzucker 1,0 g/l
Trinktemperatur 15-17°C
Dunkles Rubin, in der Nase würzige Beerennoten, Dunkelfrucht, engmaschig, am Gaumen reife Brombeeren, elegante Tanninstruktur, langer Abgang.
Beschreibung
St. Laurent und Blaufränkisch
Jahrgang 2017
Land Austria – Burgenland – Neusiedlersee
Riede Gols – Altenberg
Boden sandige Schwarzerde
Rebenalter 16-27 Jahre
Erntetermin Sep.17
Ernte Positivauslese
Vergärung temperaturgesteuerte Gärung bei ca. 28°C
Vinifikation 16 Monate in Eichenfässer
Abfüllung Apr.19
Alkohol 13,5 % vol
Säure 5,9 g/l
Restzucker 1,0 g/l
Trinktemperatur 15-17°C
Speiseempfehlung ideal zu Rind und Wildgerichten
Weinbeschreibung Dunkles Rubin, in der Nase würzige Beerennoten, Dunkelfrucht, engmaschig, am Gaumen reife Brombeeren, elegante Tanninstruktur, langer Abgang.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1 kg |
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