Chardonnay
Heideboden
2018

 7,50 inkl. MwSt.

Jahrgang 2018

Alkohol 12,5 % vol
Säure 4,9 g/l
Restzucker 1,0 g/l
Trinktemperatur 8-10°C

Leuchtendes Gelb, in der Nase exotisch nach Banane, und Pfirsich feiner Vanilletouch, am Gaumen schöner Fruchtschmelz, moderate Säure, gute mittlere Dichte und Länge.

Kategorie:

Beschreibung

Jahrgang 2018
Land Austria – Burgenland – Neusiedlersee
Riede Gols – Heide
Boden sandige Schwarzerde mit geringem Steinanteil
Rebenalter 18 Jahre
Erntetermin Sep.18
Ernte Positivauslese
Vergärung temperaturgesteuerte Gärung  bei 16-18 °C
Vinifikation 50% Stahltank und 50% Eichenfass
Abfüllung Okt.19

Alkohol 12,5 % vol
Säure 4,9 g/l
Restzucker 1,0 g/l
Trinktemperatur 8-10°C

Speiseempfehlung Ideal zu Fisch, Krustentiere, Muscheln , Geflügel und Blauschimmelkäse

Weinbeschreibung Leuchtendes Gelb, in der Nase exotisch nach Banane, und Pfirsich feiner Vanilletouch, am Gaumen schöner Fruchtschmelz, moderate Säure, gute mittlere Dichte und Länge.

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg

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