Eiswein (Blaufränkisch)2012
€ 19,00 inkl. MwSt.
Jahrgang 2012
Alkohol 11,0 % vol
Säure 6,4 g/l
Restzucker 155,0 g/l
Trinktemperatur 12-14°C
Schillerndes Rot, feine beerige Aromen, harmonisches Säurespiel, intensive Restsüße, hohes Lagerpotential.
Beschreibung
Jahrgang 2012
Land Austria – Burgenland – Neusiedlersee
Riede Gols – Zwergäcker
Boden Schwarzerde mit Schotteranteil
Rebenalter 15-25 Jahre
Erntetermin Dez. 2012
Ernte Positivauslese
Vergärung temperaturgesteuerte Gärung
Vinifikation Stahltank
Abfüllung Okt. 2014
Alkohol 11,0% vol
Säure 6,4 g/l
Restzucker 155,0 g/l
Trinktemperatur 12-14°C
Speiseempfehlung ideal zu Desserts und Wiener Mehlspeisen, wie Apfelstrudel, Kaiserschmarren, Topfenknödel oder Palatschinken.
Weinbeschreibung schillerndes Rot, feine beerige Aromen, harmonisches Säurespiel, intensive Restsüße, hohes Lagerpotential
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1 kg |
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