Weissburgunder Reserve2022
€ 12,00 inkl. MwSt.
Jahrgang 2022
Alkohol 13,5 % vol
Säure 5,3 g/l
Restzucker 4,5 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Leuchtendes Gelb, in der Nase exotisch nach Banane, und Pfirsich feiner Vanilletouch, am Gaumen schöner Fruchtschmelz, moderate Säure, gute mittlere Dichte und Länge.
Beschreibung
Jahrgang 2022
Land Austria – Burgenland – Neusiedlersee
Riede Gols – Heide
Boden sandige Schwarzerde mit geringem Steinanteil
Rebenalter 24 Jahre
Erntetermin Sep.22
Ernte Positivauslese
Vergärung temperaturgesteuerte Gärung bei 16-18 °C
Vinifikation 12 Monate in gebrauchten Eichenfässern
Abfüllung Sep.23
Alkohol 13,5 % vol
Säure 5,3 g/l
Restzucker 4,5 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Speiseempfehlung Ideal zu Fisch, Krustentiere, Muscheln , Geflügel und Blauschimmelkäse
Weinbeschreibung Leuchtendes Gelb, in der Nase exotisch nach Banane, und Pfirsich feiner Vanilletouch, am Gaumen schöner Fruchtschmelz, moderate Säure, gute mittlere Dichte und Länge.
Zusätzliche Information
Gewicht | 1 kg |
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